我想请问一下别人找我借了1000?

您可以考虑通过起诉来追回那1000元。根据《民法典》等相关法律，债权人有权要求债务人履行还款义务。若不及时处理，可能导致债权超过诉讼时效，丧失法律保护。
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可起诉追回。具体操作：1. 收集借款证据，如聊天记录、转账记录等；2. 撰写起诉状，向法院提起诉讼；3. 等待法院受理并开庭审理；4. 判决生效后，若对方仍不还款，申请强制执行。
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常见的处理方式有协商、调解和起诉。建议先尝试协商或调解，若无效再考虑起诉。选择时需根据债务人的态度和实际情况来决定。