发现伴侣出轨，能否要求酒店提供监控？

一方出轨可以由当事人自己或者是委托律师收集证据，能证明一方出轨的证据包括一方在外和他人居住的房屋租赁合同、双方来往的书信、知情的证人证言、出轨方和他人的聊天记录等。收集证据要采取合法的方式，证据合法，查证属实，才能作为认定事实的根据；证据的证明力由法庭进行确定。《中华人民共和国民事诉讼法》第六十三条
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需要视当地的具体政策而定
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协商不成起诉解决